『「鳥つくね」 レシピ００２』 本を参考にして作りました。 この本は結構使っています。 １ 具材を混ぜる ミンチにした鶏むね肉１枚 玉ねぎ４分の１みじん切り ショウガチューブ２ｃｍくらい 塩一つまみ コショウ少々 ごま油小さじ１杯 ２ 串に付けて両面を…